相信创业者都喜欢投资低回本快的投资项目。今天就聊一聊大家感兴趣的事吧。我发现在和创业者们聊天的过程中，他们都会问到一个问题：我想在xx地方开一家轻食餐厅，成本大概会需要多少啊？多久能回本？

现如今，外卖餐饮行业遍地开花，这其中轻食可以说是新贵。轻食主打的健康、低脂、低卡以及均衡营养，符合众多年轻群体的健康生活理念。

开一家轻食店需要多少资金？

一、店租、装修费以及转让费

租金包括押金，这个根据当地的租赁情况评估。

装修费预估10000，不用太豪华，如果商家有基础装修，就更好了。

转让费，花些精力可以找到很多无需转让费的店面。

二、设备费以及人工成本

设备费20000，人工成本根据单量情况增减人员。

三、首批材料费以及包装费

首批材料费预估10000，选择当地批发市场配送至门店，前期需要创业者去货比三家直至确定固定的合作对象。

四、品牌加盟费

以光禾作用为例，品牌使用费是31800（三线城市）、36800（二线城市）、41800（一线城市）。品牌额外免费提供设计方案、原材料供应保障体系、外卖平台对接与搭建、菜品研发团队同步升级、精细化运营指导、店铺诊断剖析。

五、流动资金

这点很多品牌方会故意忽略，诱导创业者可以更低门槛创业。真实的情况是，一个店铺开起来后，需要预备10000左右的资金流动。

总的算起来，开一家轻食加盟店，大概需要10万元。

那么，多久能回本呢？

以光和作用为例，我们不少加盟店，在开业后的第一个月，就做到双平台第一，实现回本。这离不开产品定位的准确性和品牌方强力的运营能力扶持。因此找到一家好的轻食品牌是非常重要的，因为好的品牌方能让您开店无忧，实现快速盈利。