每个夏日来临之前，爱穿搭的我总是想方设法让自己瘦一点。方法试了很多种，包括节食、吃减肥产品、杜绝零食甜品奶茶和油腻油炸，

说实话，对于爱吃的我，简直是精神+肉体的双重折磨。最近我发现有氧健身，加上合理的膳食搭配以及吃饭的顺序，不用饿肚子还能快乐体验享瘦过程。

最近周末在家，条件允许时我会自己做轻食餐，工作日的午餐我会点公司附近的一家轻食店——光和作用创意轻食。

并非一时兴起或者临时抱佛脚的突击快拳，我现在是每日实实在在维持日常生活运转的常规饮食。

我的做法是模仿光和的，他们老板很大方，鼓励我多分享做法给身边的朋友。拆解几道菜的做法给大家。

NO.1 蔬菜三明治

不用面包、吐司，只用生菜包裹的三明治，更减脂，口味绝佳。

配菜：玉米粒（焯水）、黄瓜（切薄片）、番茄、生菜、土鸡蛋（煎）、鸡腿肉（烤或煎）

NO.2 双拼牛人凯撒沙拉

沙拉底菜选一些当季时蔬，牛排可以现烤或者煎，鸡胸肉同样的做法，配上美味低卡酱汁，吃一口就有被惊喜到！

配菜：当季时蔬、牛排、面包丁、土鸡蛋（水煮）、西兰花（焯水）、圣女果、好吃低卡的板栗南瓜、玉米粒、当季紫薯

NO.3 三文鱼沙拉

个人很喜欢吃三文鱼，各种吃法都尝试过。三文鱼沙拉是一道美食，主要材料有三文鱼，辅料有洋葱、沙拉酱等，口味偏鲜。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一，含有丰富的不饱和脂肪酸。这一餐很适合增肌人士作为健身运动后的营养餐。

1、三文鱼以切片的形式单独出现，或与生菜、甘蓝等一众菜系出现。2、油煎。切块之后，以橄榄油轻微煎熟。3、切碎于无形，拌以美味低卡酱汁。4、与其他四种食材随意搭配。配合沙拉酱成为一道爽口美食。

也许你会问轻食是不是不好吃，我觉得它不是一种特定的食物，而是任意健康食材的一种形态。轻的不只是做法和食材，更是食用者的无负担、无压力，更享受，当然也可以很好吃。我很喜欢光和的理念：只有你全力热爱自己的身体，才能有余力热爱这个美丽的世界。